5월 제철 음식 (봄나물, 딸기, 주꾸미)
5월은 따뜻한 날씨와 함께 다양한 자연의 선물이 가득한 계절입니다. 이 시기에 나는 제철 음식은 맛은 물론이고 영양도 풍부해 건강한 식생활을 돕습니다. 특히 봄나물, 딸기, 주꾸미는 5월을 대표하는 제철 재료로, 각각의 고유한 맛과 효능 덕분에 많은 이들이 즐겨 찾습니다. 이번 글에서는 5월의 대표 제철 음식 3가지를 중심으로 각각의 특징과 효능, 활용법까지 자세히 알아보겠습니다.봄나물의 신선한 매력, 자연 그대로의 건강함봄나물은 겨우내 움츠렸던 몸에 생기를 불어넣는 대표적인 제철 식재료입니다. 냉이, 달래, 두릅, 미나리 등 다양한 종류의 나물은 각각 특유의 향과 영양을 지니고 있습니다. 냉이는 단백질과 무기질이 풍부해 피로 회복에 효과적이며, 달래는 비타민 A, C가 많아 감기 예방에 좋습니다. 두릅..
2025. 5. 16.
성장기 아이들에게 필요한 영양소 (단백질, 칼슘, 철분역할)
아이의 성장기는 평생의 건강 기반을 결정짓는 중요한 시기입니다. 이 시기에는 단순히 ‘많이 먹는 것’보다 무엇을 어떻게 먹느냐가 더 중요합니다. 특히 단백질, 칼슘, 철분은 성장기 어린이에게 필수적인 영양소로, 뼈 성장, 근육 형성, 면역력 유지 등 다양한 기능에 관여합니다. 이 글에서는 성장기 아이에게 꼭 필요한 이 세 가지 영양소의 역할과 효율적인 섭취 방법을 구체적으로 소개합니다. 부모라면 반드시 알아야 할 건강 지식입니다.단백질: 성장의 기초를 만드는 핵심 영양소단백질은 인체의 근육, 뼈, 장기, 효소, 호르몬 등 모든 조직의 구성 요소입니다. 성장기 아이들에게 단백질이 중요한 이유는 바로 이들이 신체 구조를 형성하고 유지하는 데 필수적인 재료이기 때문입니다. 특히 키 성장을 위한 뼈와 근육 형성..
2025. 5. 14.
